Salad Buah Segar Dengan Saus Jeruk Madu

Bahan bahan (5 porsi):

• 1 bungkus blueberry
• 1 bungkus golden berry
• 1 bungkus stroberi
• 2 buah belimbing
• 5 potong semangka
• 5 buah jeruk
• 2 tangkai daun mint

Saus jeruk madu:

• 5 sendok teh madu
• 1/2 cangkir jus jeruk segar
• 1 sdm jus lemon segar

Langkah:

• Potong jeruk menjadi dua, kosongkan daging jeruk dari kulit jeruk dengan hati-hati, sisihkan
• Potong semangka, jeruk, belimbing atau salah satu buah favorit kamu menjadi bentuk yang diinginkan
• Siapkan kulit jeruk dan lemon dengan zester lemon dan siapkan daun mint (untuk hiasan)
• Kocok madu, jus jeruk, jus lemon dalam mangkuk kecil, sisihkan
• Masukkan potongan buah, blueberry, golden berry dll ke dalam mangkuk jeruk
• Taburkan saus jeruk madu di atas salad buah, hiasi dengan daun mint, kulit jeruk, dan kulit lemon, lalu sajikan